2016年6月16―18日、中国食品工業協会ジャガイモ食品専門委員会（以下が略称する:ジャガイモ食品委員会）の第3回の全国の会員の代表大会は北京で開催して、会員を通じて(通って)新1届理事会に選挙で生まれました。

中国は常務の副会長の劉治に力を合わせて会に出席して話を食べて、彼はジャガイモ食品委員会の10年来の仕事に対して十分に肯定して、ジャガイモ食品委員会は監督官庁のを得て業界の企業の支持と大きな力の支持を肯定して、得て、国際認可を得ました。同時にちょうど選挙で生まれるジャガイモ専委員会会の第3期の理事会及其指導グループに対して出して4時(点)に望みます：第1は業界が発展するのを促進するのに力を尽くすので、現在のジャガイモの業界の発展する好機を捉えます。第2は企業を近づけるのに力を尽くすので、企業のために実のあることをして、企業の発展サービスのため、業界の企業の権益と利益を守るために働きます。第3は市場を近づけるのに力を尽くすので、専門委員会を市場サービスの主体にします。第4は自身が建設するのに力を尽くして、私達のジャガイモ食品委員会の仕事に任に堪えることができるのになる合格の人員、業界の話の分かる人になって、更に業界の専門家になります。

           ジャガイモ食品委員会の王薇会長の代表の前期理事会は大会に《同じ心で協力して永遠に前進して盛んに栄えていて新しい前途に大急ぎで駆けつけるのを継続する》をテーマとする仕事の報告を行いました。総括を報告してジャガイモ食品委員会が今なお10年来創立してから業界の年次例会と全国のレジャーな食品のトップ会議を開いた、国家の政策の支持を努力する、業界の発展計画、顕彰業界発展優位にある企業、を編んで業界基準制の改正の仕事をしっかりと行いを組織する、ウェブサイト、定期刊行物、小さい手紙の公共のプラットフォームを創設する、と地方政府が優良品質原料基地を共同建設する、協力で業界の促進の仕事を展開する、国際交流を展開して協力する、重視の食品の品質が安全に待つ仕事の内容。

          王薇会長のリポートの中で帰納が“12、15”を総括した時我が国のジャガイモは栽培から加工して、消費まで(に)、すべての産業チェーンの発展状況、以下を含む：栽培業は着実に発展します；加工産業のわりに速い発展；産業は度を集中してだんだん上がります；創造能力は絶えず高まります；品質基準の体系は次第に整っています；配合された原料の産業は長年持続的に革新します。同時に“12、15”を紹介した時期ジャガイモとレジャーな食品は具体的な情況に生産して増加して、以下を含む：ジャガイモの原料は小幅に増加を供給します；我が国はフライドポテトの生産能力を冷凍して年々増加します；我が国のジャガイモのすべての粉は穏健な増加を生産します；我が国のジャガイモのポテトチップスなどの休む食品の市場ニーズが盛んです；配合された原料の風味は絶えず革新します；ジャガイモは製品を加工して絶えず出て新しく待ちます；我が国のジャガイモは基幹企業を加工して構造調整にあって、資源は統合して、よりよくする配置、技術装置の革新、製品開発などの方面は一連であることを得て新しく進展して、引き続き我が国の食糧の安全保障を保障するため、食品工業にサービスする、金持ちになる“三農”、増加が消費などに就業して、内需の拡大、幸福をもたらす方面は積極的な貢献をしました。

           王薇会長のリポートは指摘します：全世界の産業は構造を競争して重大な調整が発生しています；我が国の経済は今年良好な開局を実現します；我が国のジャガイモの産業の地位は日に日に上がって、発展して戦略のチャンス期に入ります；全世界の食品の市場は増長しつつあってなどジャガイモの産業の企業の発展などの重要な内容に関係します。

            同時に“13、15”を出した時期業界の主要な目標の任務と重点的な仕事と発展方向、発展目標を報告します。以下を含む：ジャガイモを強化する原料は、に満足のジャガイモの加工業の品質の需要を供給します；ジャガイモを改善する貯蔵と運輸の体系は建設して、資源の利用するレベルを高めます；ジャガイモの加工業が活力に増加するのを維持して、アップグレードを合理化して消費に幸福をもたらします；ジャガイモの産業の企業の自主的にする創造能力を強めて、産業が踏み出す中にハイエンドのレベルを推進します；ジャガイモの産業クラスターの効果を拡大して、集まって活力に発展します；食の安全の体系を強化して建設して、ジャガイモの食の安全が保障がありを確保します；適度に消費の需要を満足させます；もっと大きい市場を開拓します；省エネ・廃棄物削減の総合的に利用するレベルを高めます；科学的で持続的発展が可能なことを実現します。重点に発展して方向と以下を含む：現代化の栽培業モデルを進めて、原料を強化して保障を供給します；革新の駆動が自主的にする創造能力を高めるのを堅持して、革新が現代化的生産モデルを創立する、肝心な点技術自主的に革新を加工するのを強化する、製造の革新、ジャガイモの加工業の産業チェーンの各一環を装備するのを強化して方向を革新する、産学研連携などを強化する；品質管理を強化して、ブランドが建設するのを進めて、企業の綜合競争力を高めます；緑色を推進して製造して、持続可能な発展戦略を実施します；産業の構造調整を推進して、地区を加速して産業チェーンの上下流の各企業が協力して発展して、最適化が製品構成を加工するのを歩調を合わせて発展して、促進します；建設の整っていて近代化するジャガイモの貯蔵と運輸物流とマーケティングの体系。

            王薇会長は今後での仕事の中に出して、とても業界の企業の情報のために交流してサービス・プラットフォームを総合するのを引き続き建てて、十分に橋梁のきずな効果を発揮して、業界を引き続ききちんとして先進激励の仕事を顕彰して、業界基準を引き続きしっかりと行って改正と品質の安全な保障の仕事をつくって、“革新、模範、が引率して、動かす”のサービスモデルを試みて、力の及ぶ限り努力してみんなになって実のあることをして必ず良いにのの従って、国際交流と協力を展開します；業の内で同僚を共同して、一心同体で、本当につかんで着実にして、力の限りを尽くして向上しようと努力して、永遠に継続して前進して、食糧の安全保障を保障するため、人々に幸福をもたらしてすばらしく新しく生活して新しいもっと大きい貢献をします！

    国家食糧局の元副局長の博士課程学生の指導教官の呉子丹が会議に出席して着くと言います：王薇会長が中国食協ジャガイモ食品委員会の創立10年来の得る巨大な成績を紹介したのを耳にして、私は心から敬服と感じます。現在全国のジャガイモの栽培面積はすでに8300数万ムーまで増加して、総生産量は1900数万トンまで増加します。すでに継ぐ小麦、もみ、トウモロコシの後の第4大食糧類の作物になって、我が国の食糧の安全保障のレベルを高めるのに対してとても積極的な効果を果たすことができました。それ以外に、ジャガイモを原料の加工と食品の産業にするのが発展する迅速で、生産額は1300数億元にすでに達しました。私は感じて、ジャガイモの産業の発展する潜在能力は依然として非常に巨大です。彼は国際食糧の情勢の変化を紹介しました；我が国の食糧の安全保障の情勢と発展の傾向を紹介しました；出して国家の食糧に対して対策と思考に発展します：道の食糧の生産様式にある変革と、農業の工業化は1歩糧食生産の低い収益局面の肝心な点を抜け出すので、もう値上げして収益を増やしに依存しありません。二つは改善して政策を補助して、更に財政補助の効率を高めます。3は食糧の品種の多様化に発展するように励ますのです。ジャガイモは主食になることができて、また副食と休む食品になることができます；食品の原料を生産するとしてことができて、同じく工業の製品の原料としてことができます。ジャガイモの生産と消費の弾力性はとても大きくて、剛性に対して消費する主要な食糧の製品はとても役に立つ補充です。戦略の上から支持するジャガイモの産業の発展する力度を増大します。

     王薇会長は威張って総括します：彼女はまず代表各位が祖国各地から集まって会に出席することに感謝して、各位が、企業家、専門家のすばらしい講演を指導するのに感謝して、今回の会員大会の協力者に感謝します。私達の業界新1届理事会と指導グループを選出して、私達の仕事の目標はみんなのために高い品質の総合性のを提供して実際の効果のサービスを重視します。ジャガイモ食品委員会は目的のため業界の企業サービスを思って、みんなのために高い水準の交流のプラットフォームを建てて、みんな互いに交流、啓発、参考にするの、促進に都合よいです。私達のジャガイモと休む食品の産業の企業と同僚をいっそう緊密に団結して習近平同志を総書記の党中央の周囲にさせています、共に正しい前進方向を探求して、努力して革新してモデルに発展して、共にジャガイモと休む食品の産業の企業が盛んに発展するのを実現します。

                                                                                                                                           ---文章の出所の中国のイモ業と休む食品